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[家乡] 【转篇好帖】吃在清原-探店体会

本主题由 admin 于 2008-11-7 11:01 关闭

巴江水新派火锅

昨晚突然想吃火锅了,白天太冷的缘故吧
晚上早早的关门歇业,啸聚了一帮朋友领着老婆孩子浩浩荡荡的杀向巴江水新派火锅..
也是前段时间在蒲公英上面看到的的广告,看来餐饮行业打广告还是必要的..
新开的店果然不一样,非常火..
楼下满满的,人头攒动,热火朝天...
地址:早市那趟街,威威服饰旁边
环境:楼上楼下,楼下10几张散台(火锅吃大厅比较有感觉,我属于特例,喜欢安安静静的吃)
装修设计的不错,全国著名的连锁店,果然有独到之处。
服务:一般吧,可能是新开的还没培训到位。对菜品不是很了解,大都忙忙碌碌的没有主动照看顾客的.
老板:还不错,结账的时候主动抹了我的零头
价位:略嫌高了点,表面上看每种东西都不是很高,汤底10块,肉类12-15,青菜5元,但实际上,鸳鸯锅的锅底就变成20,肉类的量不是很大,青菜也量偏小,现在这个季节青菜不缺啊,应该再便宜点。
火锅其实也就那些东西,牛羊肉加青菜而已,他家的东西比较全,百叶黄喉鸭血什么的都有..
火锅很大,鸳鸯锅中间还有一个小锅装的是菌汤,这个量最少要5个人吃比较合理,人少了就太浪费了
肉质不错,虽然很薄,但是入锅经久不柴不散,很久没吃到这么好的肉了..
一切都很好,但是口味,实在..实在很重,太咸了..
我觉得自己的口味已然很重了,但是没想到他家的东西这样的重
所以,朋友们如果要去,必须先尝尝汤味,然后再调制酱料,我按照习惯调制的酱料,结果很咸,不得不喝了很多的啤酒,菌汤最好先喝,省得越靠越咸。
结账,快200了,没怎么喝酒,朋友们也没怎么吃,都在聊天,三盘肉,两三份青菜,加一份百叶,撒尿牛丸,大部分都是我吃的,哈哈
忘了说撒尿牛丸,超大的,牛肉的膻味去的不是很彻底,撒尿也不是很冲,跟食神里面的完全不是一个感觉,尝尝鲜罢了..
还会去的,等人多的时候再去,人少了真没办法去,各位去看看就知道了..

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不错,不错。又更新了。谗啊~~~~~

我一直以为隐了身,别人就找不到我了,没有用的,像我这样拉风的男人,无论躲在哪里,都好像漆黑之中的萤火虫一样,那么的鲜明 那么的出众,我那忧郁的眼神 唏噓的胡茬子,神乎奇技的枪法 还有那杯Dry Matinee都將我深深的出卖了……

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老朱,你那论坛数据没了?

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楼上的,你怎么知道,呵呵,谢谢关注啊,我尽量争取转到新论坛

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康大姐鸡味火锅

昨天累了一天,媳妇出去玩了,我一个人忙着卖货,安装,打扫卫生,里里外外的很辛苦,所以决定晚上犒劳自己一下
吃点什么好呢?
打电话给朋友,结果昨天真不凑巧,两个在沈阳,一个在南山城,一个已经吃上了,一个吃过了在家看孩子写作业...
好容易找了发小,领着孩子,六口人聚齐了满街转悠不知道吃什么好
最后决定尝尝鸡味火锅,蒲公英报纸上最近打得广告..
地址:客运站北(旁边还有一个牛蹄火锅,不要搞错了)
特色:药膳鸡味火锅(号称一鸡一锅)
环境:新开的,很干净,楼下很宽敞,靠墙的椅子很舒服,火车车厢式的软皮靠椅,大桌可坐6人,楼上估计还有,有点陡懒得上了
服务:服务员接受的培训显然不足,热情有余,但是不够周到
鸡味火锅,或称一鸡一锅,我还以为是砂锅类的,没想到就是普通的火锅,以炖好的鸡块为汤底,涮各类食品,微微的有点失望。
菜品的量还是比较大的,价格也很便宜,肉类15一盘,其余大都5元一盘,啤酒一元一瓶(天湖)也有哈尔滨等
点了一碗肉丝面,一盘炒饭,量超大,建议问清楚以后再点,四个大人没吃了一碗面(哪里是碗,分明是大钵,用二大碗能分装四碗没问题)
垫了一盘他家的特色拌菜,各种小菜拼装在一起,味道不错,爽口(有酸甜口)
小料是混合好的,就是腐乳麻将之类的..
不能说服务好,态度虽然好,但是点的东西上的太慢,而且经常送错,流程存在明显问题
吃完了饭,老板送出门,直说对不起,这点倒是非常好
这顿饭下来酒足饭饱,120元而已,实惠到家了..
适合人群:对口味要求不高,要求经济实惠,酒量大的兄弟们呵呵
一己之见,不免偏颇了
系统提示: 鉴于你是清原第一帅哥OR美女!系统决定奖励你+30清圆!

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吃客!!哈哈!

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引用:
原帖由 右边 于 2008-10-26 12:00 发表
吃客!!哈哈!
又搞破坏!

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还好,不是吃货...

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我路过

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×晟烧烤店

名字忘了,记得反正有这么个字
地址:河畔花园旁边的那条道上,就是百度烤肉那一趟
环境:很干净,4-5个半包隔断,装修的不错,灯光和瓷砖都不错,这种风格在延吉有不少
特色:牛肉,羊肉
晚上闲着无聊,找个地方喝酒,想去金胖子了,不过他家生意挺火,不想闹闹哄哄的,所以开着车在街上慢慢的转悠,最后转到这里了。进去一看,还不错,环境好,服务员长的也甚是甜美(外表是,内心则差矣)居然每张桌子上还有烤炉,这个是我最喜欢的了,烧烤始终还是自己烤的好吃。遗憾的是,被告知不能用,那摆出来做什么?郁闷。
去得晚点吧,花生都没有了,上旁边小店卖袋花生米,我等酒徒没有花生米怎么喝酒啊。
随便点了几样,说说闹闹的开始喝上了,过不多时,烧烤的东西上来了,出乎意料,烤的很对味,牛肉特别像大连的那种,肥瘦相间,牛油烤成一泡水样,牛肉也很嫩,难得在清原吃到这么好吃的烧烤。韭菜和蘑菇还可以吧,鸡架也还行。反正主要特色就是肉串,其他的表现一般。
老板的态度很热情,我们喝到了12点,服务员都下班了,老板没有怨言,继续陪着,走得时候还送出门,结账的时候零头也抹去了。
注:凳子不怎么舒服,太窄了,腿部悬空,没有支撑,已经建议了,老板说这两天找人改装一下。
结论:环境好,肉串好,服务好,价格一般,值得一试。

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